Hot Breads

カタカリ鑑賞前(カルチャーセンターでやっている)に軽く何か食べておこうと思ったのだが、初めての土地であるのと、インド料理とか食べようとすると、少し遠いところまで行かないといけなそうなので、どうしたものかとまわりを見てちょうどよさそうなお店があった。Hot Bredsは、インドで結構いろいろなところにあるサンドイッチメインのチェーン店らしく、私は店の名前を知っていただけだが、カミさんのほうは、インド料理にあまり慣れていないときに、チェンナイで時々利用していたらしい。

今回みたいにあまり時間もないときに、ササッと軽く食べていくには使い勝手も良い。サンドイッチだけでなく、インド的な軽食もいくつかある。

基本テイクアウトみたいだが、買ったものを店内で食べることもできる。レンジがあるので、暖めなおしたりできる。全てセルフサービス。

店内はなかかこぎれいな感じ。怪しげな感じはない。たぶん昼間だと明かりがさしこんで、店内は明るいと思われる。

これはVeg Momo。しかも中の具が野菜という。赤いのはチリソース。食べてみると、中にはたっぷりの野菜が詰まっている。外側の生地は、さすがに作ってから放置されていたので少し固くなってきてはいるが、味はなかなかイケる。

次いってみましょう、次。これはFish Cutlet。魚のすり身団子ですね。さて中はどうなっているかな...

こんな感じです。これまた結構たっぷりですね。スリランカで食べたカトゥレットを思い出したよ。すり身の舌触りが滑らかで味わいもなかなか。

最後にメインのサンドイッチを。Club Sandwitchです。つけあわせにポテトチップスというのがなんともチープな感じ。あと、インド人のお約束の生タマネギですか。しかしながら、結構ボリュームありますね。期待できそうじゃないですか。

おー、こりゃすごい。上からパン、玉子、パン、グリンチリ+玉子+タマネギ+トマト、パン、ツナ、パンというふうになっている。うへー結構なボリュームですな。パンはパリッとしていてまずまず。全体の味は甘めだが、これは結構いけるんじゃないですかね。インド料理に食傷気味の人は、こういうところで一息入れてもいいかも。入りやすいしね。

お店の場所はココ

Amberly Apartments, Warriam Road, Cochin-16 Tel:368055

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